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青海集中整治私房菜【消息】

发布时间:2020-09-15 13:01:32 阅读: 来源:灰浆泵厂家

记者高列近日从青海省食品药品监管局获悉,从8月起,青海省食品药品监管局联合民宗委、公安厅、住房城乡建设厅、农牧厅、林业厅、工商局,对该省“私房菜”进行集中专项整治。  此次专项整治为期4个月,按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的总体要求,严查食品经营许可、原辅材料采购使用、经营存放条件、食品从业人员健康证、索证索票等情况;严查餐饮环节执行食品加工操作、餐厨废弃物处置等情况;严查从业人员食品安全知识培训、食品添加剂使用、设施设备使用等情况;严查加工来源不明食品、食品原料及野生动植物等情况;严查消防安全设施、油烟污染、噪音污染、扰民、扰乱社会治安等违法违规行为。  同时,明确规定7部门职责,打击曝光违法犯罪经营行为,全面排查、消除“家庭式餐馆(私房菜)”食品安全隐患。

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